Responsable de Servicios de Alimentación Especializada Atlanta

Responsable de Servicios de Alimentación Especializada

Medio tiempo • Atlanta
Beneficios:
  • Descuentos para empleados
  • Partidos de la empresa
  • Horario flexible
  • Comida y aperitivos gratis
  • Oportunidad de ascenso
  • Formación y desarrollo
Sobre el puesto:

Boozie Smoothies
en Atlanta, GA busca un responsable de servicio de alimentos experimentado y motivado para liderar nuestras operaciones FOH/BOH. Es una oportunidad fantástica para unirte a un equipo dinámico donde tu liderazgo y pasión por el servicio de alimentos de calidad tendrán un impacto real. Si prosperas en un entorno acelerado y te encanta ofrecer grandes experiencias, ¡queremos saber de ti!


Responsabilidades:
  • Supervisa las operaciones diarias de servicio de alimentación para garantizar calidad, consistencia y satisfacción del cliente
  • Supervisar, formar y programar al personal de servicios de alimentación para mantener un rendimiento óptimo
  • Supervisar el inventario de alimentos, realizar pedidos y gestionar las relaciones con los proveedores
  • Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria, saneamiento y códigos de salud
  • Gestionar la preparación, presentación y estándares de servicio de los alimentos
  • Hacer seguimiento de los costes de los alimentos, controlar el desperdicio y ayudar con la elaboración de presupuestos e informes financieros
  • Gestiona las opiniones de los clientes y resuelve rápidamente cualquier preocupación relacionada con la restauración
Requisitos:
  • Experiencia demostrada en gestión de servicios de alimentación o en un rol de supervisión similar
  • Sólido conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y los estándares de saneamiento (la certificación ServSafe es un plus)
  • Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos
  • Capacidad para hacer varias cosas a la vez y prosperar en un entorno comercial o de restauración acelerado
  • Debe estar certificado por ServSafe
  • Mentalidad centrada en el cliente con sólidas capacidades de resolución de problemas
  • Se requiere diploma de bachillerato o equivalente; Se prefiere un título de cocina o hostelería
Sobre nosotros:
Boozie Smoothies es un destino de confianza en Atlanta, GA, conocido por ofrecer a los clientes una gran relación calidad-precio y una amplia selección de productos. Nuestro equipo siente pasión por ofrecer una experiencia gastronómica acogedora que mantenga a los clientes volviendo. Nos enorgullece un entorno de trabajo de apoyo donde se valora a los empleados dedicados y se les proporcionan las herramientas necesarias para triunfar.
Compensación: 15,00 $ - 18,00 $ la hora




(si ya tienes un currículum en Indeed)

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